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2010年8月

2010年8月23日 (月)

先行秋コース(9.10月)のご案内です

maple2010年秋のコース料理maple
秋の味覚たっぷり盛り込んだご宴会プランを3コースご用意しましたsign01自慢のおば九「和」の創作を是非ともご堪能下さい宜しくお願いしますsign03happy02

※コース料理のみの価格です(飲み放題付きはプラス2100円です。)
※税込価格です。

梅コース【3150円】=====================================

■ 本日の前菜 二点盛り

■ 佐島鮮魚のカルパッチョ

■ パリッとおさつSALADA

■ 天草ポークの八幡巻

■ 秋鮭の竜田揚げ タルタルポンズ

■ 若鶏と旬野菜の和風ポトフ

■ ツナと茸のペペロンチーノ

maple竹コース【4200円】maple==================================

■ 本日の前菜 二点盛り

■ 佐島鮮魚で 五点盛り or 五種のカルパッチョ

■ 二色茄子の香味SALADA

■ 清流鶏のつくね 小芋、粟麩の田楽

■ ハーブ豚 紅葉揚げ

■ 白身魚の秋華蒸し 菊花あん

■ 笹身と柿の白和え

■ 秋鮭とエリンギ茸の和風チャーハン

maple松コース【5250円】maple=================================

■ 本日の前菜 三点盛り

■ 鮮魚おば九特選盛り

■ 青菜と茸のお浸しで生春巻

■ 吹き寄せ盛り(牛ロース網焼き、海老塩焼き、魚祐庵焼き、
         甘薯オレンジ煮、松葉銀杏、焼き椎茸) 

■ 名残り鱧 難波巻天ぷら

■ 菊花かぶら 海老葛叩き 青実添え

■ 牛叩きの秋の風味和え

■ 鴨南蛮蕎麦

■ 本日のデザート

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bottle┃┃飲┃┃み┃┃放┃┃題┃┃shine┃【2100円】
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コース料理料金にプラス2100円で飲み放題付きとなります。

生ビール(サントリー プレミアムモルツ)
焼酎 ・麦焼酎 八重丸 ・米焼酎 花  ・芋焼酎 八重丸
■ サントリー白角ハイボール
ハウスワイン  ・リヴァークレスト カリフォルニア (赤・白)
竹筒冷酒・燗酒   松竹梅 “天”
果実酒  梅酒 巨峰酒 杏酒 白桃酒
サワー各種
 ・レモンサワー  ・グレープフルーツサワー
 ・ライムサワー  ・青リンゴサワー  ・カルピスサワー
 ・ウーロンハイ  ・緑茶ハイ
ソフトドリンク
 ・ウーロン茶  ・グレープフルーツジュース
 ・カルピス  ・緑茶  ・オレンジジュース

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